Zonnehoed Autumn Beauty is een prachtig mengsel van verschillende kleuren zonnehoed. Dit mengsel bevat prachtige, grote bloemen in diverse felle en prachtige kleuren. De volgende kleuren zijn vertegenwoordigd: wit, crème, rood, geel en oranje. De bloemen van deze plant hebben een gemiddelde diameter van 9 - 10 cm. Het midden van de bloemen is bolvormig en zeer contrasterend donkerbruin en groengeel gekleurd. De bloemblaadjes hangen naar beneden. De prachtige, grote bloemen worden omringd door donkergroen, gekarteld blad en staan op stevige stengels. Zonnehoed komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Deze plant is in Noord-Amerika voornamelijk op de prairie te vinden. Zonnehoed Autumn Beauty is lid van de Composietenfamilie (Asteraceae) net zoals: Achilles, Alsem, Aster, Andijvie, Cosmea, Distel, Goudsbloem, Korenbloem, Madeliefje, Mariadistel, Margriet, Paardenbloem en Zonnebloem. Zonnehoed wordt ook wel Echinacea, Egelzonnehoed en American Coneflower genoemd.
Deze bloemen zijn zeer geschikt als snijbloem. Hij wordt ook gebruikt als medicinale plant. Zonnehoed wordt dan voornamelijk gebruikt om de weerstand te vergroten, tegen griep, verkoudheid en keelpijn. Volgens sommige bronnen is het niet verstandig om als zwangere en borstvoeding gevende vrouw Zonnehoed te gebruiken. Zonnehoed Autumn Beauty is ook zeer geschikt voor de kweek in de bijen- en vlindertuin, de verwilderde tuin en de natuurtuin. Zet zonnehoed Autumn Beauty op een zonnige, beschutte, goed bemeste plek met goed waterdoorlatende grond. Geef deze plant eventueel wat half schaduw. Deze plant bloeit bij vroege uitzaai in het jaar van zaaien. Als hij later wordt uitgezaaid, bloeit hij in het 2e jaar na zaaien. Zonnehoed bloeit van juli t/m september. Zonnehoed is ook zeer geliefd bij bijen, vlinders en andere nuttige insecten. Semi-winterharde meerjarige. Hoogte: 70 - 80 cm.
Binnen zaaien: half maart - half april
Buiten zaaien: half april - half mei
Kiemtijd: 8 - 21 dagen
Kiemtemperatuur: 18 - 20 °C
Zaaidiepte: oppervlakkig - 3 mm
Plantafstand: 25 - 35 cm
Zaai-afstand in rijen: 25 cm
Standplaats: zonnig - half schaduw
Bloeiperiode: juli - september
Binnen zaaien kan vanaf half maart. Zaai in trays gevuld met vochtige en goed losgemaakte potgrond. Zaai dun en oppervlakkig en bedek de zaden niet, maar druk ze voorzichtig aan. Houd de zaden goed vochtig en warm Bedek de trays met een deksel om het vocht binnen te houden. Houd de temperatuur zo gelijkmatig mogelijk en laat de temperatuur vooral 's nachts niet dalen. Verwijder het deksel zodra de zaailingen opkomen.Verplant de zaailingen in aparte potjes, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren.
Begin mei kunnen de jonge plantjes overdag buiten worden gezet om af te harden. Hard de plantjes 10 - 14 dagen af. Hierna kunnen zij in de vollegrond worden gezet op een zonnige, beschutte plek met goed losgemaakte en goed waterdoorlatende grond. Geef de planten eventueel half schaduw. Houd de Zonnehoed 25 - 35 cm apart.
Buiten zaaien kan vanaf half april, zodra er geen kans meer is op nachtvorst. Zaai oppervlakkig en dun en bedek de zaden niet, maar druk ze voorzichtig aan of hark ze voorzichtig in de grond. Zorg voor een zonnige, beschutte plek met goed losgemaakte en goed waterdoorlatende grond. Zorg eventueel voor half schaduw. Dun de zaailingen uit op 25 - 35 cm, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren. Verwijder de uitgebloeide bloemen, zodat Zonnehoed van juli t/m september blijft bloeien. Verwijder onkruid. Geef de bloemen tijdens droogte voldoende water. Pluk de bloemen 's ochtends als ze net open gaan voor een mooi en lang houdbaar (1 week) bouqet. De bloemen van zonnehoed zijn eetbaar. Ze hebben een redelijk pittige smaak. Gebruik spaarzaam om bijv. gerechten te decoreren.
