Witte kool is een gezonde en veelzijdige groente die perfect past in iedere moestuin. Met witte kool zaden kweekt u eenvoudig zelf stevige kroppen boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Witte kool is een sterke koolsoort die goed groeit in een voedselrijke bodem en veel voedingsstoffen nodig heeft. De oogst kan op veel manieren worden gebruikt: gekookt, gewokt, gestoomd, verwerkt in ovenschotels of rauw in salades.