Pofmaïs Miniature Coloured wordt ook wel Mini Coloured Popcorn genoemd. Deze pofmais komt oorspronkelijk uit Minnesota in Amerika. Pofmaïs Miniature Coloured bestaat uit kleine, dichte maiskolfjes in zeer verschillende kleuren. Deze kleuren komen in verschillende vormen per kolf voor. Er kunnen ook enkele kolfjes tussen zitten die eenkleurig of driekleurig en zelfs meerkleurig zijn. De volgende kleuren zijn onder andere in dit mengsel aanwezig: rood, blauw, bruin, geel, wit, oranje, zwart, grijs, paars en roze. Bij sommige kolfjes zijn de buitenzijdes ook rood, paars of bruin gekleurd. De planten ontwikkelen gemiddeld 2 - 3 kolfjes per stuk. De aren zijn klein, slank en ongeveer 7 - 12 cm lang per stuk. De prachtige, gekleurde en glanzende korrels hebben zeer aansprekende en verschillende kleuren.
De kolfjes kunnen worden gebruikt als prachtige decoratie in bijv. mandjes, kransen en droogboeketten. Maar de korrels kunnen ook worden gepoft als pofmaïs. Deze pofmaïs heeft een heerlijke smaak. Gebruik hiervoor de zeer goed gedroogde korrels. Pofmaïs Miniature Coloured combineert een heerlijke smaak met een zeer aantrekkelijk en apart uiterlijk. Hierdoor is deze pofmaïs een aanrader voor iedereen. Deze pofmaïs Miniature Coloured kan zeer goed samen met kinderen worden gekweekt en verwerkt. Oogst de kolfjes als de buitenkant helemaal geel is en droog aanvoelt. De korrels binnen in de kolven moeten hard aanvoelen. Verder laten drogen in een warme, vochtige ruimte. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 150 - 180 cm.
Binnen zaaien: vanaf midden maart
Buiten zaaien: mei - juni
Zaaidiepte: 2½ cm
Kiemtijd: 10 - 14 dagen
Kiemtemperatuur: 10 - 20°C
Uitplanten in de vollegrond: mei
Plantafstand: 45 - 55 cm
Standplaats: volle zon en beschut tegen wind
Oogstperiode: augustus - oktober
Voor een vroege oogst binnen voorzaaien in het vroege voorjaar. Zaai 1 zaad per pot 2½ cm diep bij tenminste 10 ºC, extra warmte zorgt voor een betere ontkieming. Plant de jonge zaailingen na de laatste nachtvorst uit in de vollegrond. Hard de jonge planten af voor u ze in de vollegrond plant.
Zaai direct in de vollegrond na de laatste nachtvorst. Zaai de mais in rijen met een plantafstand van 45 cm en een rijafstand van 45 cm. Zaai in blokken om bestuiving te optimaliseren.
Laat de kolven helemaal geel en droog worden aan de buitenkant voordat u oogst. De korrels aan de kolven moeten hard aanvoelen. Hang de kolven te drogen in een warme, vochtige ruimte voor een aantal weken totdat er nog ongeveer 14 % vochtigheid in de korrels zit. Er moet namelijk voldoende vocht in de korrels zitten, anders kunnen ze niet poppen. Test een aantal korrels om te kijken of het lukt. Eventueel kunnen de korrels met een beetje water worden bevochtigd en worden geschud. Plant geen suikermais in de buurt van pofmais. De kruisbestuiving die hierop volgt kan de kwaliteit van de suikermais negatief beinvloeden.
