Pawpaw
De Pawpaw wordt ook wel Amerikaanse Pawpaw of prairie banana genoemd. Het is een winterharde, meerjarige fruitboom die oorspronkelijk uit Noord-Amerika komt. Hij groeit uit tot een kleine boom of grote struik. Hij groeit langzaam in het begin, maar later kan de plant zich via worteluitlopers uitbreiden. Jonge planten verdragen halfschaduw, maar volwassen bomen hebben veel zon nodig om goed vrucht te dragen. De plant is goed winterhard, maar gevoelig in de jeugd. De donkerpaarse tot kastanjebruine bloemen worden door vliegen en kevers bestoven. Voor goede aanmaak van vruchten zijn er meerdere planten nodig. De ovale tot banaanvormige vruchten zijn lichtgroen aan de buitenkant. De binnenkant is licht geel tot roomkleurig. Het zachte, romige vruchtvlees smaakt als een combinatie van banaan, mango, ananas en vanille. De vrucht wordt voornamelijk gebruikt in ijs, smoothies, gebak, desserts en tropische gerechten. De Pawpaw is vooral interessant voor voedselbossen en liefhebbers van bijzonder fruit dankzij de combinatie van winterhardheid, exotische smaak en meerjarige groei. Niet groenblijvende, winterharde meerjarige.
Artikelnummer: 5028
€ 4,50
Op voorraad
