Valeriaan staat bekend om zijn rustgevende en slaapverwekkende eigenschappen. Deze vaste plant heeft aantrekkelijke, kleine bloemetjes die zeer bleek-roze bloeien boven een lange, lichtbehaarde stengel en aantrekkelijk, geveerd blad. In Europa groeit deze plant in het wild langs sloten en plassen. De gedroogde wortelstok wordt gebruikt om een rustgevende thee te maken. Vaste plant. Hoogte 50 - 150 cm
Buiten zaaien: april-mei
Kiemtijd: 14 -21 dagen
Kiemtemperatuur: 18-20°C
Zaaidiepte: oppervlakkig
Plantafstand: 30 - 40 cm
Afstand in rijen: 50 - 100 cm
Standplaats: zonnig tot half-schaduw
Bloei periode: mei - augustus
Valeriaan kan op elke grondsoort worden gekweekt op vochtige grond. De enige voorwaarde is dat de 12 cm lange wortelstok ruimte genoeg moet hebben. Dus de grond moet wel wat losgemaakt worden. Zaai op een zonnige plaats met eventueel wat schaduw en hark de zaden voorzichtig in de grond. Goed vochtig en onkruidvrij houden.
Valeriaan heeft weinig onderhoud nodig. Het zaait zichzelf uit. In het tweede jaar kunnen de wortelstokken worden geoogst. Verwijder de haarwortels en maak de wortelstokken eventueel goed schoon. Droog de stokken en bewaar deze op een droge plaats. Van de gedroogde wortelstokken worden thee, tincturen en homeopathische medicijnen gemaakt.
