Kamille, echte

Echte Kamille is een eenjarige kruidenplant die overal in Europa in het wild en in (kruiden) tuinen voorkomt. Echte Kamille wordt ook wel Zere-Ogenbloem, Kleine Kamille, Duitse Kamille, Epelijn en Veldkamille genoemd. Het is een lid van de composietenfamilie (Asteraceae) net als o.a.: Afrikaantje, Andijvie, Artemisia, Aster, Bereoor, Goudsbloem, Kogeldistel, Korenbloem, Madeliefje, Margriet, Mariadistel, Paardenbloem, Saffloer, Sla, Wegdistel, Witlof en Zonnebloem. Deze familie bevat dus een interessante mix van bloemen en eetbare (groente) planten. De geur van deze plant is sterk en zoet. Echte Kamille is op medisch gebied een zeer nuttige plant, ook voor andere planten. Als planten aan het dood gaan zijn, kan het helpen om jonge kamille planten er bij te zetten.

Echte kamille heeft kleine bloemetjes met een opvallend donkergeel hart omkranst door witte kroonblaadjes op lichtgroene stengels met groen gevederd blad. Thee die getrokken wordt van gedroogde kamillebloemetjes staat bekend om zijn kalmerende en ontstekingsremmende eigenschappen. Omdat sommige mensen overgevoelig kunnen zijn voor kamille thee is het verstandig om hier voorzichtig mee te zijn en het niet in te grote hoeveelheden te drinken.  Van de Kamillebloemetjes kan ook olie worden gedestilleerd. Deze olie wordt gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen en ook wel toegevoegd aan plantaardige medicinale crèmes en zalfjes. Echte Kamille groeit het beste op open, vochtige, droge en omgewerkte grond. De soort is niet kieskeurig en groeit op vrijwel elke grond. Een zonnige tot half schaduw plaats heeft wel de voorkeur. Echte Kamille kan ook zeer goed groeien op gras en gazons. Bijen, Hommels, Vlinders, Zweefvliegen en andere nuttige insecten zijn dol op de bloemen van echte kamille.  Deze plant bloeit van mei t/m oktober. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 20 - 50 cm.