Dille compact is een laagblijvende dillesoort met frisgroen, veerachtig blad. Het kan zowel vers of gedroogd worden gebruikt. Dille compact is een mooie en bruikbare plant in elke tuin. Hij bevordert de spijsvertering en helpt tegen winderigheid ook stimuleert het de melkvorming bij zogende vrouwen. Hij bloeit met gele bloemschermen boven grijsgroen, vederachtig blad en grijsgroene stengels.
Het gebladerte en de stengels hebben een zeer sterk aroma. De zaadjes hebben een anijsachtige smaak en geur. Dille kan vers of gedroogd gebruikt worden in salades, soepen, stoofpotten, dipsauzen, bij visgerechten, in sauzen, omeletten en in groentegerechten. Belangrijk is om dille niet mee te koken in een gerecht omdat het hierdoor zijn smaak verliest. Dillezaadjes worden gebruikt bij het inmaken van augurken en groenten in het zuur. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 50 - 60 cm.
Buiten zaaien: april - mei
Zaaidiepte: oppervlakkig - ½ cm
Kiemtijd: 14 - 21 dagen
Kiemtemperatuur: 15 - 25°C
Plantafstand: 20 - 25 cm
Standplaats: Volle zon
Dagen tot oogst: 60 - 70
Zaaien vanaf april - mei na de laatste nachtvorst. Zaai direct in de volle grond of in een grote pot, Dille planten worden niet graag verplant. Zaai de zaden vlak op de grond en druk ze licht in, dek de zaden licht af. Dille groeit het best in een goed gedraineerde grond, zorg wel voor beschutting tegen harde wind.
Zaai Dille niet naast Venkel om kruisbestuiving te voorkomen met inferieure nakomelingen als resultuaat. Dille zaden kunnen tot 5 jaar hun kiemkracht behouden.
