Savooiekool is een veelzijdige koolsoort met prachtig gekrulde bladeren en een zachte, volle koolsmaak. Deze voedzame groente is eenvoudig te telen en kan, afhankelijk van het ras, zowel in de zomer, herfst als winter worden geoogst. Savooiekool is heerlijk in stamppotten, roerbakgerechten, soepen en ovenschotels, maar kan ook fijngesneden rauw worden verwerkt in salades. Dankzij de sterke groei, goede opbrengst en uitstekende bewaareigenschappen is savooiekool een waardevolle aanvulling op iedere moestuin.