Soort
Komkommer
Latijnse naam
Cucumis sativus sikkimensis
Artikelnummer
4759
Merk
123zaden Topselect
Aantal zaden
25

Op voorraad

€ 2,80
Productbeschrijving

De Sikkim komkommer komt oorspronkelijk uit de Himalaya en de naam komt van de provincie Sikkim in Noord-India. Hij wordt ook wel Indische netkomkommer en Shivakomkommer genoemd. De komkommers rijpen van donkergroen naar roestbruin overdekt met een crèmekleurig netwerk. Laat de komkommers niet groter worden dan 10 – 15 voordat u ze oogst. Grotere exemplaren worden namelijk vezelig en oneetbaar.

Heel jonge, groene vruchten hoeven niet perse worden geschild, omdat de schil dan nog zacht is. De smaak van het vruchtvlees is sterker dan de smaak van komkommers. Het vruchtvlees wordt in de Aziatische keuken veel gebruikt in wokgerechten. Maar het vruchtvlees kan ook rauw en gekookt worden gebruikt in diverse gerechten. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 60 - 120 cm.

Extra informatie Zaai instructies