Kiwano

Kiwano wordt ook wel hoornmeloen of stekelaugurk genoemd. Deze zeer exotisch uitziende vrucht kan in ons koudere klimaat gemakkelijk in de kas worden gekweekt. Zorg voor voldoende licht, warmte en beschutting. Gebruik de vrucht van de kiwano in desserts, fruitsalades en samen met yoghurt of kwark als toetje of ontbijt.