Cherrytomaat Flavor Grenade is ontwikkeld uit een kruising met tomaat Tim's Taste of Paradise en gestabiliseerd. Cherrytomaat Flavor Grenade is een bijzondere, open bestoven tomatenvariëteit van Wild Boar Farms, die opvalt door haar spectaculaire kleur en zeer krachtige, complexe smaak. De vruchten zijn ongeveer 2,5 cm groot en hebben voor een cherrytomaat een opvallend stevige, vleestomaatachtige vorm. Het zijn dus grote cherrytomaten ook wel cocktailtomaten genoemd. De vruchten rijpen van groen naar fel rood met donker indigokleurige schouders die tijdens het rijpen bijna zwart kleuren. Ook heeft deze tomaat goudkleurige en indigoblauwe strepen. De planten produceren een flinke hoeveelheid van deze tomaten. De kweker adviseert om de vruchten zodra zij rijp zijn, meteen te oogsten voor de beste smaak. De planten groeien onbepaald en krachtig en kunnen gemakkelijk 180 cm of hoger worden, waardoor een stevige ondersteuning noodzakelijk is. Na ongeveer 75 dagen kunnen de eerste vruchten rijpen en de planten staan bekend om hun goede productie.
De smaak is uitgesproken, intens en complex, waardoor Flavor Grenade vooral geschikt is om vers te eten in salades, op bruschetta, broodjes en borrelplanken, maar ook uitstekend combineert met zachte kazen, basilicum, olijfolie, balsamico en verse kruiden. Cherrytomaat Flavor Grenade is zeer geschikt om vers te eten. De kleine vruchten kunnen worden gebruikt voor allerlei gerechten met tomaat. Deze tomaat combineert prima met zachte kazen zoals: brie, camembert, basilicum, olijfolie, knoflook, balsamico en verse kruiden. Door de bijzondere kleuren en sterke smaak is deze tomaat niet alleen culinair interessant, maar ook een echte blikvanger in de moestuin. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 180 - 200 cm
Binnen zaaien: februari - april
Kiemtijd: 6 - 14 dagen
Kiemtemperatuur: 20 - 25 °C
Zaaidiepte: 2 - 3 mm
Uitplanten in de kas: zodra de zaailingen 20 cm groot zijn
Uitplanten in de volle grond: midden mei (na de ijsheiligen)
Plantafstand: 45 - 50 cm
Standplaats: zonnig - beschut (kas)
Dagen tot oogst: 60 - 90
Binnen zaaien kan vanaf februari in trays gevuld met vochtige potgrond. Zaai oppervlakkig en druk de zaden voorzichtig aan, bedek ze niet met grond omdat tomaten lichtkiemers zijn. Zet de trays warm weg op 20 - 25 °C en bedek de trays met huishoudfolie of een deksel. Houd de temperatuur zo gelijkmatig mogelijk en laat vooral 's nachts de temperatuur niet dalen. Houd goed vochtig, maar niet te nat om rotting van de zaden te voorkomen. Verwijder de folie of het deksel zodra de zaailingen opkomen. Verspeen de jonge zaailingen na een dag of 10 in apartje potjes. Zet ze nu iets koeler weg, rond 18 - 20 °C
Hard de tomaten, midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst af. Zet de potjes gedurende een week weg bij een temperatuur van 15 - 18 °C en geef ze gedurende deze periode weinig water. Zet ze na deze week op een zonnige en beschutte plaats met goed waterdoorlatende grond buiten of in een onverwarmde kas.
Voor een goede oogst is het belangrijk om de planten goed te onderhouden. Zorg allereerst voor een goede ondersteuning door middel van stokken. Verwijder alle zijtakken die in de bladoksels ontstaan, het zogenaamde dieven. Rond eind juli - begin augustus is het belangrijk om de bladeren onder de laagst hangende trossen tomaten te verwijderen. Vanaf eind augustus - begin september kunnen alle bladeren worden verwijderd samen met de bovenste toppen van de planten zodat alle resterende groene tomaten nog een kans krijgen om te rijpen. Oogst de tomaten door ze met een schaar van de plant af te knippen. Tomaten kunnen niet lang worden bewaard. Tomaten die bijvoorbeeld tot saus zijn verwerkt kunnen wel worden ingevroren.
