Chayote

Deze van oorsprong Midden-Amerikaanse komkommerachtige is een lekkere en makkelijk te kweken aanvulling voor de moestuin. De jonge bladeren en scheuten kan je rauw in salades gebruiken of je kan ze stoven als spinazie of asperge. De chayote vormt onder de grond ook wortelknollen, deze worden als alternatief voor aardappels gegeten. Kortom, de chayote is waarschijnlijk één van de meest veelzijdige groenten!

Er zijn geen producten beschikbaar op deze pagina.