Stamslaboon Dior is een biologisch gekweekte, fijne en relatief dunne wasboon met uitstekende culinaire eigenschappen. Deze gele sperzieboon staat bekend om zijn hoge opbrengst en produceert een overvloed aan mooie, rechte en gelijkmatige peulen met een zachte smaak en een fijne, malse structuur. De peulen van Dior worden ongeveer 13 - 14 cm lang en zijn 8 - 9 mm breed. Dankzij de opvallende gele kleur zijn ze gemakkelijk te herkennen tussen het groene blad. De bonen groeien netjes aan de buitenzijde van de plant, waardoor ze eenvoudig te plukken zijn. De planten blijven compact en laag en bereiken een hoogte van ongeveer 40 - 60 cm. Hierdoor is deze stamslaboon zeer geschikt voor kleinere moestuinen, verhoogde bakken en plaatsen waar gemakkelijk oogsten belangrijk is. Een lichte ondersteuning kan helpen om de planten mooi rechtop te houden.
Culinair is Dior een zeer veelzijdige boon. De fijne, zachte peulen hebben een heerlijke subtiele bonensmaak en kunnen op veel verschillende manieren worden bereid. Ze zijn lekker als gekookte groente, maar ook uitstekend geschikt voor gebruik in soepen, pastasauzen, wokgerechten, stamppotten en stoofschotels. Door de peulen kort te koken behouden ze hun fijne structuur en zijn ze heerlijk in salades of als onderdeel van koude gerechten. Naast de uitstekende smaak heeft Dior het voordeel dat deze soort resistent is tegen verschillende veelvoorkomende bonenziektes, waaronder het bonenrolmozaïekvirus, vetvlekkenziekte en anthracnose. Hierdoor is het een betrouwbaar en sterk ras voor de moestuin. Voor een gezonde groei heeft de plant een zonnige standplaats en een voedzame, goed doorlatende bodem nodig. Door regelmatig te oogsten worden nieuwe peulen gestimuleerd en kan de oogstperiode worden verlengd. Kortom, Stamslaboon 'Dior' is een gemakkelijk te telen, productieve en smaakvolle wasboon die door haar compacte groei, opvallende gele peulen en veelzijdige gebruiksmogelijkheden een waardevolle aanvulling vormt voor iedere moestuin. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 40 - 60 cm.
Binnen zaaien: vanaf april
Buiten zaaien: vanaf midden mei
Kiemtijd: 7 - 14 dagen
Kiemtemperatuur: 18 - 22 °C
Zaaidiepte: 3 - 4 cm
Plantafstand: 20 - 30 cm
Standplaats: zonnig
Dagen tot oogst: 60 - 90 dagen
Voor een vroege oogst kan de Stamslaboon Dior vanaf april binnenshuis worden voorgezaaid, ongeveer 6 weken voor de laatste nachtvorst. Zaai de zaden in afzonderlijke potten op een diepte van 3 - 4 cm en bedek ze goed met fijne zaaigrond. Bonen zijn namelijk donkerkiemers en hebben duisternis nodig om goed te kunnen ontkiemen. Houd de grond tijdens de kiemperiode gelijkmatig vochtig, maar voorkom dat deze te nat wordt. Zorg voor een warme kiemplaats met een temperatuur van 18 - 22 °C. Probeer de temperatuur zo constant mogelijk te houden en voorkom vooral ’s nachts sterke temperatuurdalingen. De kieming duurt gemiddeld 7 - 14 dagen. Wanneer de zaailingen sterk genoeg zijn en er vanaf midden mei geen kans meer is op nachtvorst, kunnen ze worden uitgeplant in de vollegrond. Houd hierbij een plantafstand van 20 - 30 cm aan. Bescherm jonge planten goed tegen slakken en ander ongedierte.
Vanaf midden mei, zodra de kans op nachtvorst voorbij is en de bodem voldoende is opgewarmd, kunnen de bonen direct in de vollegrond worden gezaaid. Kies een warme, zonnige standplaats met goed doorlatende grond. Zaai de zaden op een diepte van 3 - 4 cm en bedek ze goed met fijne aarde. Peulvruchten, waaronder bonen, kunnen slecht tegen koude grond. Wacht daarom tot de bodem voldoende is opgewarmd voordat u zaait. Een te koude bodem kan de kieming vertragen of ervoor zorgen dat de zaden gaan rotten. Houd een plantafstand aan van 20 - 30 cm en zorg indien nodig voor lichte ondersteuning, zodat de planten mooi rechtop blijven groeien. Zodra de planten beginnen te bloeien, kunt u extra voeding geven om de groei en vruchtvorming te ondersteunen.
Houd de planten tijdens de groei goed vochtig, vooral tijdens warme en droge perioden. Zorg ervoor dat de bodem vrij blijft van onkruid, zodat de planten voldoende ruimte en voedingsstoffen hebben. Bescherm jonge planten tegen slakken en ander ongedierte. Door de peulen regelmatig te plukken, stimuleert u de plant om nieuwe bonen te blijven vormen en wordt de oogstperiode verlengd. Onder goede omstandigheden kunnen de eerste bonen ongeveer 60 - 90 dagen na het zaaien worden geoogst.
