Stamsperzieboon Domino is een biologisch gekweekte, heerlijk smakende, malse sperziebonensoort. Het is een ras dat ook in de professionele kweek wordt gebruikt. Ze produceren een grote hoeveelheid aan donkere, mooie, dunne en ongeveer 12 cm lange peulen. De peulen zijn zeer gelijkmatig. Het is dus gemakkelijk om van deze planten een heerlijk maaltje sperziebonen te plukken. Pluk de boontjes jong, dan smaken ze het lekkerst.
Gebruik Domino in soepen, sauzen, pastasauzen, roerbakgerechten, stoofschotels, stamppotten, als groente en in Sambal Goreng Boontjes en alle andere gerechten met boontjes. Kortgekookt is Domino ook heerlijk in salades en slaatjes. Deze soort is resistent tegen vlekken-, vetvlekkenziekte en tegen het bonenrolmozaïekvirus. Hoogte: 40 - 60 cm.
Binnen zaaien: april - midden mei
Buiten zaaien: midden mei - eind mei
Kiemen: 7 - 14 dagen
Kiemtemperatuur.: 18 - 22 °C
Zaaidiepte: 3 - 4 cm
Plantafstand: 20 - 30 cm
Plantafstand tussen rijen: 40 cm
Standplaats: zonnig
Oogstperiode: juli - oktober
Voor een vroege oogst kan er binnen worden gezaaid vanaf april. Zaai in individuele potten 3 - 4 cm diep en bedek de zaden goed met zaaigrond. Dit zijn namelijk donkerkiemers. Houd de zaden vochtig en warm. Zorg dat de temperaturen niet te veel dalen, vooral 's nachts. In mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, kunnen de zaailingen in de volle grond worden gezet. Houd 20 - 30 cm ruimte aan. Bescherm de zaailingen goed tegen slakken en ander ongedierte.
In midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, kan er in de volle grond worden gezaaid op een warme, zonnige plaats in goed gedraineerde grond. Bedek de zaden goed met een laag (3 - 4 cm) zaaigrond. Peulvruchten kunnen heel slecht tegen koude grond. Zorg ervoor dat de grond voldoende is opgewarmd. Zorg voor ondersteuning van de planten. Geef de plant extra voeding zodra hij gaat bloeien. Bonen hebben een hekel aan koude grond.
