Marvel of Venice, ook wel Meraviglia di Venezia genoemd, is een zeer opvallende, ongewone Italiaanse stokboonsoort die ongeveer 3 meter hoog kan worden. De bonen zijn breed, vlezig, helgeel, ongeveer 25 centimeter lang en helemaal draadloos met een boterzachte textuur en smaak. Wordt ook vaak Romax genoemd. Heeft ondersteuning nodig. Kan gespreid worden gezaaid en gekweekt voor een doorlopende oogst. Gebruik in wokgerechten, salades, soepen, stoofschotels en als zelfstandige groente. Hoogte: 200 - 300 cm.
Voorweken: ja
Binnen zaaien: vanaf april
Buiten zaaien: midden mei
Kiemen: 7 - 14 dagen
Kiemtemperatuur: 18 - 22 °C
Zaaidiepte: 3 - 4 cm
Plantafstand: 50 - 75 cm
Standplaats: zonnig en beschut tegen de wind
Dagen tot oogst: 55 - 70
Week de zaden, eventueel 24 uur voor het zaaien voor in lauwwarm water. Dit zorgt voor een snellere en gelijkmatigere kieming. Voor een vroege oogst zaai de zaden binnen ongeveer 6 weken voor de laatste nachtvorst. Zaai de zaden in individuele potten 3 tot 4 cm diep bij een temperatuur van 18 - 22 °C.
Direct in de volle grond zaaien kan vanaf midden mei zodra de kans op nachtvorst is geweken en de grond is opgewarmd. Bonen hebben een hekel aan koude grond. Oogst de bonen zodra zij ongeveer 25 cm lang zijn en knip ze voorzichtig van de planten. Geef voldoende water en zorg voor ondersteuning.
